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[休闲]走过丽江咖啡屋

2009年3月7  来源:网络来源    作者网络来源;  阅读数:

        丽江是一个可以让时间停止的地方。不管你是初来丽江的过客,还是久居此处的居民,走在丽江的街道上,都请放慢你的脚步,放下尘世中碌碌的心情,静静感受这一刻丽江柔软而缓慢的光景。若说品景,酒吧是太过热闹了,而茶馆又清净得过分,咖啡屋,这无疑是一个完美的选择。

        作为国际化的旅游城市,咖啡屋在丽江的“地位”是举足轻重的。无论是在新城还是古城,酒吧和咖啡屋都是随处可见的。丽江的咖啡屋还有一个显著特点,那就是与酒吧的一体化。丽江古城里有著名的“酒吧一条街”,这里是夜幕降临后丽江的天堂,然而属于游览景色的白天,这里却是更多人在喝咖啡,因而“酒吧一条街”也就几乎成了“咖啡一条街”了。在“酒吧一条街”比较著名的是“樱花屋”、“桃花岛”、“一米阳光”,然而毕竟是酒吧街,若想找纯粹的好咖啡,这里是比较难的。我们去看看光义街吧。第一家“阳光*和”,典型的城市模式,高脚的吧凳,蓝调的灯光。小瓶的啤酒。本以为可以喝到情调的鸡尾酒,可惜点的,帅帅的小哥都笑着说没有。后来,才知道,是根本不会调。只是可怜了这间据说花了80万元装修的房子了。如果是都市里的你,也许是会有种似曾相似的感觉。但不是我要的丽江的感觉。 顺着小河走,右手边是“自由公社”,是我喜欢的名字,有些前苏联的感觉。很小,不过4、5张桌子,有时候,会遇到长发的老板娘,说是老板娘,可是没有老板。但是有自行车可租。在小小的花园中,有个可以坐的露天座位,很小,也只能坐下2人而已。左手不到50米,就是“LAMU”S house of Tibet",没有中文名字的酒吧。2层的咖啡屋,也是很少有中国人的影子。多的是老外们高谈的身影。有点象一边的“木头”里卖的唱片,几乎全是外来的音乐。 接着就是“石头酒吧”,07年时还是叫做“古格森林”的。相比较,我更喜欢以前的名字,抬头看了一下,明白了,2楼的露天阳台上的那颗树没有了。难怪哪,没有了木,只能是石头了。 在拐角,是“HAKU”,记得以前的中文名字是“阿酷”,门前有流水而过。阿酷的经营者是小夫妻俩,本来宽敞的2楼被他们整成了自己的游戏间,有电脑,不过是只给老板娘打游戏用的。嘻嘻,很可爱的2人,开这个店的目的,竟然是好玩。听老板说,他本来就想开一家自己的咖啡屋,放自己喜欢的密纹唱片。如果你来了,和老板谈谈唱片,一定是让他乐不可知了。如果下午,你看见了4个人在店门口打牌,不用怀疑,就是那对贪玩的老板加上他们的小工了。

  顺着路走,到了三叉路口,一个拐弯,就到了一个蛮整齐的广场,这里就是小四方街了,去“古城国际青年旅舍”的必经之路。

  这里,有在老外的人手一本的“CHINA”旅游书中写的“DONG BA HOUSE“,也是丽江最早一批的咖啡馆了。“东巴豪斯”的酒吧不大,贵在有不少漂亮的照片点缀,这些都是前老板扎西的杰作了。听说,光花在摄影上的费用已是几十万了。可惜,本来宽敞的露天庭院被改成了标间。不过,如果你是他们的住客,那么就有个好去处,在2楼的小房子上,有个遮阳伞的小露台,很是惬意。

  而在“东巴豪斯”的旁边,就是我差点错过的“简爱咖啡屋”了。一颗大大树遮住了招牌,门口那面去年让我自愧英文不好的广告墙也是空白一片。上了二楼,我问,能看见么?老板笑了,说,就在你身后,一转身。果然就是传说中的以”玉龙雪山“为背景的阳台了。小时候,就很喜欢看“简爱”,因为渴望一份平等自由的爱情。而自从网络上看到了“简爱”介绍,某名的就那句“唯一能看见玉龙雪山的咖啡屋”所吸引。所以,当我踏上楼梯,第一句就是问了,能看见么? 老板和伙计给我的第一个感觉是好黑,呵呵,后来听说他们都是会带客人去最棒的地方自助游徒步的地陪,再看看那一大迭他们自己拍的云南各地的照片,才觉得很匹配。能遇到小段老板,是很开心的一件事情,他的说的确让我开心不已。那些没有去的地方,那些还未被开发的地方,都被他说活了,让我心动不已。在这里,且不说喝到了地道的现磨的小粒咖啡,吃到了最出名的炸薯条。光是菜旦,已可以看出了“简爱”的独特,它的上面主打的当然是咖啡,满满的2大页,而且细心的标明了主料和配料,让我选得放心,这也是我在丽江看到的最齐全的咖啡菜旦了。 我一直看着里面的日式小间,小段说如果你想,可以去坐呀。呵呵,我倒不好意思一个人占了这么大的地方。小段告诉我,前几个月,来了个客人,每天什么地方也不去,就是来这里,躺在那里,吃喝、看书、睡觉,一连三天。呵呵,看来还有比我更懂得享受的家伙。后来混熟了,我还是有幸和小段一同喝了道地的功夫茶了,就是在我喜欢的日式小房间里。谁说中国茶不能配塌塌米了。 坐在2楼的阳台上,一个人占着四个人的桌子,光是看看远处仙境般的流云,已让我醉了。看着走在路上美女、帅哥们,一不留意,还被楼下的游客当成了风景,一同摄入了镜头。偷偷说一句,你可以一个下午独霸这个座位一天,绝对不会有人来赶你。附加一句,“简爱”的成员组成也别具一格,白族、彝族、纳西族,加上我这个汉族,整个一民族大团结。

  下了楼,继续漫步。经过了“玉龙花园”,右拐的下一个路口,就是“米思香”了。更象是一个餐厅。吧台上摆满了各式的洋酒。这是名法国人投资开的酒吧了。又个餐厅,连接餐厅的露天处摆满了白色的遮阳伞。在这里,可以喝到很正宗的调酒,不过一定要法国人在时才有这份荣幸哦。往下了,五花石的路开始有了下坡。不远处,就是“BLUE PAGE”,它的门是移门,必须移开才会开门,而且是有台阶的咖啡屋,和那些打开大门做生意的店铺不同,多了一份自己动手的乐趣。给我印象最深的就是他们的插的鲜花了,每天路过,都觉得是搭配的最好的。虽然不过是乡野闲花,却是十分的鲜活。左手边的“井卓”,是新装修的吧,油漆都还是新新的。它的一旁就是可以直接喝的泉水,不过为了我的健康着想,我舍弃了这个机会,拍拍照片足矣。“井卓”一般没有什么人,我躲在了2楼,倒也有了一份惬意的安静。

        在古城四方街东面不远有座大石桥。沿石桥右岸南下你必然会看到“蓝鸟”的名字。我个人是比较喜欢“蓝鸟”。记得初到丽江的时候便把整个下午的时间耗在了这儿。在“蓝鸟”,你一定要选一个靠窗的位子。热闹的时候,窗外的石板路上是天南海北的游客惬意的脚步和闪光的相机。清净之时青色的石板路和清澈见底的溪水还有那些在水底自由游弋的鱼儿,一杯卡布奇诺的浓郁甘醇,还有潺潺的轻音乐,不由得让人想要就这样从此睡去。若是在雨季,那些来自天堂的精灵取代了丽江平时明亮温暖的阳光,一串串敲击着勤劳的纳西走出的石板路,那份闲适,那份静谧,似乎这雨也同时罗入了心底,滋润干涸已久的心田。

        喜欢卡布奇诺的奶气,喜欢炭烧的焦香,喜欢爱尔兰的迷醉,喜欢古城的韵味... ...然而有时候未免觉得大研古镇里来来往往的人流太过喧嚣。只想以个人坐下来静静品味咖啡的香气和古镇的韵味,那么这个时候束河古镇的咖啡屋便是最好的选择了。沿着“飞花触水”的溪流逆水而上,你就看到了“川码头”,灯红酒绿。右转,有“彼岸花”、“格桑林卡”。再往上走有一家叫“37度2”的咖啡酒吧。这是我去的比较多的一家,也是比较喜欢的。37度2,人体体温的贴合度。进门是一面照壁。转进去,先是乐队演奏的舞台,舞台前便是一张张木质的桌子。整体的木质结构让人爱不释手。在这里,你可以喝酒,可以品茶,更可以叫上一杯心仪的咖啡,慢慢享受时间从指缝中消失的一个个瞬间。记得一次点卡布奇诺的时候,我自己打的奶泡,是那种能制作出正宗咖啡的全套工具。兴之所至,你也可以到乐队的麦克风前唱点什么,这在丽江的很多咖啡屋都是可以的。晚上,乐队的工作才刚刚上演,别是一番风情,可是那份凝滞的清净却也就此被打破得支离破碎了。再往上的老四方街旁是“39度8”,听说现在已经转出去了,很久没有去了,具体情况也不是很清楚了。青龙桥往九鼎龙潭的方向一路都是可以静享时光的咖啡屋,风景和情致都不错。

        想要现代一点的咖啡屋的话,那么就到新城吧。丽江是一个可以容纳天地的地方,在这里,你可以找到任何你想要的。新城的咖啡屋,最名气也最实力的应数新大街到黑龙潭公园的路口处的“名典”咖啡屋了。这里有正宗的咖啡,有可口的早茶和茶点,更有美味的西餐。“名典”的西餐很好,咖啡更是正宗。不管是纯西式的爱尔兰、蓝山,还是云南特色的小粒,这儿都是最好的选择。咖啡之后,还可以顺道去逛逛黑龙潭公园,爬爬象山。一切情趣惬意无限。

        最后,离开丽江离开云南的时候,别忘了要买一袋“云南小粒”,把丽江的咖啡和丽江的风情一起装在布制的袋子里,向这美丽的一切道一声珍重。让丽江的影子跟随你海角天涯地行迹。

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